C'est la fin du Chichi Frégi

Rédigé par Lafayette 3 commentaires
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Fin de partie pour le producteur des beignets emblématiques, inventés à Toulon en 1907.

chichi frégi

Chichi Fregi G.Toine

8 Rue Vincent Courdouan

83000 Toulon

Ne lui parlez pas de "beignets frits" vulgaires. Marc Guglielmi, le créateur du "vrai" Chichi Frégi. Dans le cas, il y a l'original et la copie. Et bien sûr, tous les toulonnais savent dans quelle catégorie est la célèbre délicatesse de la rue Courdouan!

C'est que la marque n'a que quelques semaines pour vivre au cœur de la ville. "Nous quittons Toulon, nous partons, nous quittons la région ...", fait de la publicité sans rendre une tradition culinaire ancienne de quatre générations.

La seule spécialité à 100% de Toulon (avec la Cade) est ainsi se prépare à disparaître propre et simplement des illuminations touristiques du port.

LIEN

Chichi frégi Wikipédia

Marchand ambulant de chichis frégis.

Chichi frégi FaceBook

chichi frégi de Toulon

Chichi Frégi sur Google

Chichi Fregi G.Toine sur Google

Vidéo BFMVAR

1/Recette du Chichi frégi 

2/Recette du Chichi frégi 

Chichi frégi de Toulon

Chichi Frégi Cours Lafayette

 

3 commentaires

#1  - BERARDI Dominique a dit :

Bonjour Monsieur,
Toulonnaise d'origine et Niçoise d'adoption, j'aimerais venir déguster un dernier chichi fregi de mon enfance. Pourriez-vous me dire quand vous fermez?
Merci beaucoup

Répondre
#2  - BERARDI Dominique a dit :

Bonjour Monsieur,
Toulonnaise d'origine et Niçoise d'adoption, j'aimerais venir déguster un dernier chichi fregi de mon enfance. Pourriez-vous me dire quand vous fermez?
Merci beaucoup

Répondre
#3  - Calvin France a dit :

Et bien seulement vous dire d'une Toulonnaise, qu'une page se tourne.
Vous nous avez régale pendant des décennies ; toute notre enfance qui s'envole avec vous.
Vous avez tout à fait le droit de rendre votre tablier après tout ce temps.
Je vous souhaite une bonne continuation dans vos projets, ou une bonne retraite.
Bien à vous.
Une Toulonnaise et Pradétanne.
France Calvin

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